Terima Kasih Pembaca.,Thank you!

bisnis hotel

Sudah 4 tahun lebih sejak awal tahun 2010 kami mulai menulis artikel tentang seluk beluk usaha perhotelan & pengelolaan hotel, dan sejak saat itulah artikel-artikel  kami sudah sedikit banyak memberikan manfaat bagi para pembaca yang memang secara sengaja mencari informasi tentang memulai bisnis hotel dari nol.

Artikel-artikel kami tidak hanya bermanfaat bagi para pengusaha hotel, namun juga bermanfaat bagi para professional di bidang perhotelan seperti manager hotel yang ingin menambah wawasan di bidang perencanaan dan pembangunan hotel karena pengetahuan serta wawasan  tersebut lebih banyak diperoleh dengan melakukan banyak interaksi dengan mereka yang terlibat dalam perencanaan dan pembangunan hotel seperti konsultan perencana, dinas-dinas yang berwenang memberikan perizinan usaha hotel, supplier -supplier hotel, kontraktor bangunan hotel, perbankan dll.

Semua artikel yang ada dalam blogsite kami ini 100 % murni hasil pemikiran kami tanpa ada sedikitpun yang kami sadur dari sumber lain sehingga semua yang kami tuangkan dalam blogsite ini dapat kami pertanggungjawabkan.

Sebagai konsultan hotel, kami sudah mengunjungi hampir sebagian besar kota-kota  besar di Indonesia dari Medan sampai Sorong  & Jayapura, Papua dalam rangka memenuhi undangan para pengusaha hotel di daerah untuk bertukar pendapat dan informasi mengenai situasi dan seluk beluk memulai usaha hotel dari perencanaan, pembangunan serta pengelolaan hotel secara normatif, professional serta profitable, dan yang lebih penting lagi adalah dalam kaitan membuat kajian dan  analisa potensi usaha hotel di kota tersebut.

Dalam perjalanan kami sejak tahun 2010 tersebut, selain membantu para pengusaha hotel, kami juga sudah banyak membantu para professional hotel yang ingin terjun ke dunia konsultan perhotelan. Kami juga bekerjasama dengan beberapa operator hotel internasional dan nasional dalam mengerjakan beberapa proyek hotel  yang cukup besar dan tidak dapat kami tangani.

Sesuai dengan judul artikel ini, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pembaca artikel di blogsite kami ini karena kunjungan anda sangat berarti dan merupakan apresiasi bagi kami. Kadangkala, ada dari beberapa calon pengusaha hotel yang baru pertama kali  terjun ke bisnis hotel ini, mau  bersusah payah mem print out semua artikel kami yang ternyata jika dijadikan satu sudah cukup tebal, entah berapa halaman dan entah sudah berapa judul artikel yang kami tulis di blogsite  ini.

Dalam interaksi kami dengan para owner hotel atau calon owner hotel, banyak sekali pertanyaan yang sering diajukan kepada kami diantaranya:

  • Berapa biaya membangun hotel?
  • Berapa luas tanah yang dibutuhkan untuk membangun budget hotel atau kelas bintang?
  • Berapa biaya perencanaan hotel?
  • Berapa rupiah biaya per meter bangunan hotel?
  • Apa kunci sukses usaha hotel?
  • Kenapa hotel ini selalu ramai oleh tamu?
  • Operator hotel apa yang bagus?
  • Berapa lama pay back period bisnis hotel? berapa ROI?
  • Apakah lokasi tanah saya cocok untuk hotel?
  • Konsep hotel apa yang cocok untuk lokasi tanah saya?
  • Dll.

Apabila anda saat ini juga memiliki pertanyaan-pertanyaan diatas, maka tidak ada salahnya jika anda berkomunikasi langsung dengan kami karena setiap pertayaan diatas akan berbeda-beda jawaban serta penjabarannya disesuaikan dengan kondisi yang melekat pada setiap obyek yang menjadi bahan pertanyaan.

Terima Kasih, Thank you!

Salam,

Rohayadi Supriyatno
Sr.Hotel Consultant
0812-1364-3814

 

 

 

 

KONSULTAN HOTEL


Banyak para pemilik hotel atau calon pemilik hotel yang bertanya kepada kami tentang jasa apa yang dapat kami berikan kepada para pemilik hotel. Sebagai konsultan hotel, kami membantu para pemilik hotel atau para calon pemilik hotel dalam beberapa kategori pelayanan yaitu:

1. Technical Service
Adalah jasa yang kami berikan dalam membantu para calon pemilik hotel atau yang sudah memiliki hotel pada saat mereka ingin memulai bisnis ini. Jasa yang kami berikan mulai dari tahap konsultasi masalah ide hotel atau ide konsep hotel yang akan dibangun. setelah itu, kami membantu dalam hal penentuan lokasi, studi kelayakan, pemilihan arsitek dan kontraktor, pengurusan perizinan hingga pada tahap pemilihan barang-barang kebutuhan hotel dll.

2. Pre Opening Service
Adalah jasa yang kami berikan pada saat pembangunan hotel sudah mendekati tahap penyelesaian. Jasa yang kami berikan meliputi rekruitment pegawai, pelatihan pegawai, penyiapan standar operation & prosedur, policy & procedure, simulasi kerja bagi karyawan sampai hotel tersebut dibuka untuk umum.

3. Operation & Management
Setelah hotel anda dibuka untuk umum, maka dibutuhkan pengelolaan secara baik dan benar agar hotel anda dapat memberikan keuntungan maksimal. Pengelolaan hotel cukup rumit dan banyak menyita waktu dan energi sehingga banyak pemilik hotel yang menyerahkan pengelolaannya kepada para operator hotel, dan sebagai pemilik anda cukup menerima laporan perkembangannya saja. Dengan menyerahkan pengelolaan hotel kepada perusahaan pengelola hotel, anda dapat lebih memfokuskan diri pada pengembangan usaha seperti pembangunan hotel baru di wilayah lain.

Demikianlah tiga service utama yang kami berikan sebagai konsultan hotel kepada para pemilik hotel atau calon pemilik hotel di Indonesia, kami yankin bahwa sinergi antara anda sebagai pemilik hotel dan kami sebagai pengelola hotel akan mampu membawa bisnis hotel anda kearah yang lebih baik dan menguntungkan.
KN HOTELS Management adalah Konsultant dan Pengelola Hotel yang Paling Disukai di Indonesia

Langkah Memulai Bisnis Hotel


Bisnis hotel adalah bisnis yang sangat menguntungkan dan sustainable atau bertahan lama. Salah satu hal yang pasti dari memiliki bisnis hotel adalah mendapatkan nilai jual property hotel anda yang jauh lebih tinggi dari modal yang anda keluarkan pada saat pembangunannya, bahkan apabila hotel anda selalu ramai dikunjungi tamu dengan tingkat huni yang tinggi maka nilai hotel anda akan berlipat lipat. Disinilah kuncinya mengapa pengusaha yang sudah memiliki satu hotel akan dalam waktu yang tidak terlalu lama memiliki hotel baru yang lain.

Berbeda dengan bisnis lain, kesuksesan bisnis hotel dikarenakan para pemilik maupun pengelola hotel lebih banyak menitikberatkan kepada faktor SDM sebagai pelaksana. Sudah banyak slogan perusahaan besar pengelola hotel yang menyatakan bahwa bisnis hotel adalah mengenai bagaimana menyenangkan para tamu dan untuk dapat menyenangkan para tamu maka para karyawan yang bekerja di suatu hotel haruslah merasa senang terlebih dahulu, dan bagaimana untuk membuat karyawan senang, tentu banyak caranya.

Selain itu, faktor lokasi , faktor harga, faktor kebersihan dan kenyamanan, faktor fleksibilitas juga memegang peranan yang sangat penting terdadap kesuksesan bisnis ini, sehingga bagi anda yang berencana memulai business hotel dapat mempertimbangkan faktor-faktor diatas.

Memulai bisnis hotel, secara teknisnya dapat kami jabarkan dalam langkah-langkah dibawah ini:

1. Ide atau Konsep Hotel.

Banyak pemilik hotel atau pengusaha hotel yang sukses memulai bisnis ini dari nol hanya dengan memiliki ide atau konsep cemerlang tentang hotel yang akan dibangunnya.

2. Permodalan
Setelah ide anda cukup menggebu dan anda merasa sangat yakin dengan ide tersebut, maka langkah selanjutnya adalah dengan melihat faktor permodalan anda. Berapa biaya yangdibutuhkan untuk membangun sebuah hotel? Tentu disesuaikan dengan besar kecilnya hotel yang kelak akan anda bangun. Namun apabila permodalannya tidak begitu besar, anda tetap dapat membangun hotel dengan konsep simple atau budget hotel.
Memulai membangun hotel tidak harus anda memiliki modal 100% namun anda bisa memulai dengan menyediakan 40-50% nya saja, selebihnya bisa anda dapatkan dari pinjaman bank. Lebih jauh tentang tata cara membangun hotel dengan pembiayaan perbankan sudah kami buatkan penjabarannya dalam artikel kami yang lain.

3. Penentuan Lokasi

Faktor lokasi sangat menentukan kesuksesan usaha hotel sehingga pemilihan lokasi harus anda lakukan dengan sangat hati-hati. Pada penentuan lokasi ini, anda dapat membeli tanah yang masih kosong atau tanah dengan bangunan yang tidak berfungsi dan dapat anda beli dengan harga yang tidak terlalu tinggi.

4. Buat Studi Kelayakan atau Feasibility Study

Kadangkala kita sangat yakin dengan insting bisnis kita, namun perhitungan cermat dan investigasi mendalam dari sebuah studi kelayakan akan sangat membantu anda. Studi kelayakan dapat memberikan gambaran yang akurat dan detail tentang prospek bisnis hotel anda, jenis hotel anda, berapa jumlah kamar yang harus dibangun, fasilitas apasaja yang perlu dan tidak perlu, berapa harga kamarnya berapa investasinya sampai berapa lama investasi anda akan kembali. Dengan studi kelayakan, anda dapat mencegah terjadinya kerugian besar yang diakibatkan salah dalam merancang hotel anda. Agar Hasil dari Study Kelayakan ini hasilnya murni dan fair, maka sebaiknya Studi Kelayakan dibuat oleh konsultan bisnis hotel yang mengerti betul tentang seluk beluk bisnis hotel.

5. Libatkan Konsultan Hotel 
Dengan melibatkan konsultan hotel, akan banyak mengurangi beban pekerjaan perencanaan hotel anda dan dengan adanya konsultan hotel maka perencanaan detail terhadap rencana operasional hotel dapat dilakukan dengan lebih baik. Adanya konsultan hotel dapat menghemat banyak dana yang disebabkan anda salah beli barang dan peralatan serta salah design yang menyebabkan pembangunan harus dibongkar ulang dikarenakan tidak operation wise.

6. Penentuan Arsitek 
Untuk mendesign hotel agar maksimal dalam pemanfaatan ruang dan agar kontraktor dapat membangun hotel dengan biaya effisien maka dibutuhkan seorang arsitek atau konsultan perencana dalam perencanaan pembangunan hotel anda. Arsitek akan menggambar seluruh arsitektur bangunan, membuat gambar mekanikal & elektrikal serta plumbing sampai membuat rencana anggaran biaya yang dibutuhkan untuk pembangunan hotel anda tersebut. Gambar arsitektur juga dibutuhkan dalam pengurusan IMB hotel anda.

7. Pengurusan Perijinan
Sebelum anda membangun hotel, anda harus mengurus segala perijinannya. Yang paling pertama tentunya adalah izin lokasi karena tanpa izin ini tentu anda tidak dapat mengurus izin-izin yang lain dari pemda setempat. Tentang apa saja perizinan hotel, silahkan lihat pada halaman tentang perizinan hotel disini

8. Penentuan Kontraktor & Konsultan Pengawas

Setelah design arsitektur  hotel anda selesai dan Izin Mendirikan Bangunan didapatkan dari Pemda setempat, maka tahap selanjutnya adalah menentukan siapa yang akan menjadi kontraktor pembangunan hotel anda. untuk menentukan siapa kontraktor pembangunan hotel, dapat dikakukan dengan cara tender atau penunjukan langsung. Selain kontraktor, anda juga harus menentukan siapa yang akan menjadi Konsultan Pengawas atau Konsultan MK yang bertugas mengawasi kontraktor agar proses pembangunan berjalan tepat waktu serta sesuai dengan spesifikasi2 yang dibuat oleh konsultan perencana. Konsultan Pengawas adalah wakil dari Project Owner dalam proses pembangunan hotel.

9. Belanja Kebutuhan Barang dan Perlengkapan Hotel.
Untuk kebutuhan ini, anda dapat melakukannya sendiri, namun dengan adanya konsultan yang membantu anda maka terjadinya salah beli atau harga barang terlalu mahal dapat anda hindari. Barang-barang kebutuhan operasional hotel cukup mahal harganya sehingga terjadinya salah beli akan mengakibatkan investasi yang membengkak.

10. Persiapan Pembukaan Hotel
Apabila sampai tahap nomor 9 anda melakukannya tanpa bantuan Konsultan hotel, maka pada tahap persiapan pembukaan hotel ini, anda benar benar harus menyewa seorang konsultan atau tenaga ahli untuk melakukan rekruitmernt pegawai, pembuatan standar operasional & prosedur, training dll. Untuk kebutuhan ini, anda tidak dapat lakukan sendiri kecuali jika anda memang seorang ahli di bidang manajemen hotel dengan pengalaman yang cukup.

11. Pembukaan Hotel 

Setelah hotel anda dibuka untuk umum, anda akan mengalami masa-masa dimana tidak ada tamu yang datang menginap dihotel anda. Dibutuhkan kerja keras dari tenaga pemasaran untuk dapat menghadirkan tamu ke hotel anda sehingga pada tahap awal ini, anggaran pemasaran harus mendapatkan prioritas utama.

Demikian sekilas yang dapat kami sampaikan tentang tata cara memulai bisnis hotel, kami yakin bahwa memiliki hotel bukanlah monopoli kalangan dengan modal besar, namun dapat dilakukan oleh siapa saja yang memiliki tekad kuat dan ketekukan dalam memulai bisnis ini, ditambah kejelian dalam melihat peluang. Kami sangat senang jika tulisan ini dapat menginspirasi anda untuk memulai berbisnis di bidang perhotelan, terlebih lagi jika anda memanfaatkan jasa kami sebagai konsultan dan pengelolanya.

Salam Hangat,

Rohayadi Supriyatno
Sr. Hotel Consultant/ 0812.1364.3814

Trend Bisnis Hotel di Tahun 2011, Budget VS Boutique Vs Luxury


Melanjutkan tulisan kami tentang trend bisnis hotel dimana pada awal tahun 2010 kami mengetengahkan suatu perkiraan akan trend bisnis hotel di tahun 2010 tersebut yaitu dengan pergerakan kearah budget hotel. Tahun 2010 sudah berlalu, dan apa yang kami analisa dan perkirakan tersebut memang menjadi kenyataan. Tahun 2010 banyak bermunculan budget hotel di banyak kota di indonesia, baik itu budget hotel produk dalam negeri maupun produk luar negeri. Perkembangan budget hotel di tahun 2010 masih didominasi oleh hote-hotel jaringan sehingga semakin mengukuhkan merek dagang dari hotel tersebut sebagai pemain di kelas budget.

Di awal tahun 2011 ini, kami akan mengetengahkan kembali analisa kami tentang trend bisnis hotel di tahun 2011 dengan mengamati apa yang terjadi di tahun 2010 yang lalu. Bahwa apa yang menjadi trend bisnis hotel di tahun 2010 yaitu trend budget hotel akan mengalami booming secara luar biasa di tahun 2011 ini. Analisa kami ini didasarkan bahwa pada tahun 2010 para pelaku usaha bidang perhotelan mengamati respon pasar yang sangat positif terhadap keberadaan budget hotel tersebut. Melihat respon pasar yang cukup baik, maka para pelaku usaha hotel akan melihat ini sebagi peluang yang cukup menjajikan jika menginvestasikan dananya di hotel kelas budget sehingga di tahun 2011 ini, banyak para pengusaha baru bidang perhotelan yang ikut terjun ke bisnis ini.

Sebagai konsultant di bidang jasa pengelolaan perhotelan, di awal tahun 2011 ini kami juga menerima banyak sekali pertanyaan dari para pelaku bisnis tentang tata cara pengelolaan maupun perencanaan budget hotel, serta untung ruginya.
Selain budget hotel, apa yang akan menjadi trend bisnis hotel di tahun 2011 ini adalah boutique hotel dan luxury hotel. Boutique hotel yang mengetengahkan keunikan dalam hal design bangunan maupun fasilitas hotel serta pelayanannya akan mengalami peningkatan meskipun tidak sesignifikan budget hotel, hal ini dikarenakan masyarakat ( pasar) yang mulai ter-edukasi dan terseleksi secara alami bahwa boutique hotel menawarkan sesuatu yang berbeda. Pasar pun saat ini mulai mencari sesuatu yang berbeda dari biasanya, dan ini adalah sesuatu yang wajar dan manusiawi bahwa sesuatu yang baru selalu menarik minat masyarakat untuk minimal mengetahui atau boleh jadi membeli.

Seain trend hadirnya budget hotel dan boutique hotel, yang juga akan mengalami peningkatan di tahun 2011 ini adalah kehadiran luxury hotel. Luxury hotel yang akan menjadi trend baru ini bukanlah hotel dengan bangunan yang megah dan menjulang tinggi dengan kamar ratusan, namun luxury hotel yang akan menjadi trend baru ini adalah hotel yang hanya terdiri dari sekitar 50 kamar yang menempati 2 atau 3 lantai di suatu gedung perkantoran elit di pusat bisnis kota besar namun memiliki fasilitas yang lebih luxurious dibandingkan hotel bintang 5 sekalipun. Kehadiran luxury hotel dengan konsep baru ini adalah solusi bagi para kalangan atas di indonesia yang enggan menghabiskan waktu di kemacetan lalulintas kota untuk melakukan aktifitas bisnis , meeting, maupun menuju tempat istirahat setelah seharian bekerja.

Demikian analisa yang dapat kami ketengahkan mengenai trend bisnis hotel di tahun 2011 ini. Apa yang kami sajikan dalam tulisan diatas adalah berdasarkan property highlight news dari berbagai media seperty knight & frank dll. Semoga tulisan ini bermanfaat.
By: KN HOTELS Management Team

Hotel Affiliate Marketing, Program Pemasaran Hotel Secara Bersama


www.knhotels.com

Pernahkah kita menghitung berapa jumlah hotel berbintang dan non bintang yang ada di Indonesia dan berapa jumlah tamu yang menginapnya??data tersebut seharusnya ada di PHRI atau Departemen Pariwisata Seni dan Budaya atau di Biro Pusat Statistik.

Dengan kemajuan tekhnologi saat ini,semua data dapat di akses melalui internet secara real time,namun berhubung baik PHRI,Debudpar dan BPS memiliki tugas yg lebih banyak dan lebih besar sehingga data-data semacam itu kurang mendapat porsi perhatian yang lebih.

Adanya hotel dikarenakan adanya masyarakat yang membutuhkan jasa sarana akomodasi,sama halnya dengan adanya warung makan dikarenakan adanya kebutuhan orang akan makan. masyarakat membutuhkan jasa akomodasi hotel dikarenakan adanya kegiatan baik bisnis maupun liburan yang mengharuskannya tinggal diluar rumahnya.

Yang perlu dipahami bahwa masyarakat yang memiliki intensitas tinggi  melakukan perjalanan jauh dan harus menginap dihotel,adalah pasar potensial bagi setiap hotel dikota yang ditujunya. jika Mr.X dalam seminggu harus menggunjungi 3 kota berbeda dan harus menginap,sudah dapat dipastikan bahwa Mr.X adalah pasar bagi 3 hotel di 3 kota yang berbeda tersebut.

Mr.X adalah contoh tunggal,bagaiman jika ada 1jt Mr.X yg lain yang minimal dalam satu bulan akan berkunjung ke 10 kota yang berbeda..??

Dapat dipahami bahwa banyaknya pemilik hotel yang bergabung ke dalam suatu merek hotel tertentu dan sudah memiliki nama besar adalah agar hotel tersebut dapat menjadi hotel tujuan bagi jutaan Mr.X seperti dijelaskan sebelumnya.

Lalu bagaimana bagi hotel-hotel Independen yang tidak bergabung kedalam suatu merek tertentu, namun sudah memiliki standar operasional dan pelayanan yang sangat baik?Nah,berangkat dari sanalah ide tentang Hotel Affiliiate Marketing atau pemasaran hotel secara bersama tesebut harus mulai dilakukan. Lalu bagaimana caranya?

Yang perlu diketahui adalah bahwa tamu yang menginap di htl X di kota Jakarta kemungkinan besar akan juga menginap di suatu hotel yang sekelas dengan hotel X di kota lain,nah tamu-tamu inilah yang harus dijadikan target pasar bagi program pemasaran bersama.

Untuk selanjutnya silahkan tunggu article kami berikutnya…www.knhotels.com

Salam Sukses…!

Trend Bisnis Hotel di th 2010


www.knhotels.com

Banyak analis memperkirakan bahwa tahun 2010 ini adalah tahun yang sangat baik bagi iklim semua bidang usaha.Ekonomi Indonesia akan mengalami peningkatan dengan cukup signifikan, hal ini bisa dicapai karena di tahun 2010 ini situasi POLKAM sangat kondusif.

Bisnis hotel,atau bisnis jasa akomodasipun akan mengalami perbaikan karena dampak kondusifnya situasi dalam negeri akan berpengaruh terhadap banyaknya orang-orang baik dari luar negeri maupun di dalam negeri melakukan aktifitas perjalanan yang membutuhkan sarana akomodasi.

Bidang propertyseperti hotel mengalami peningkatan yang cukup pesat di tahun 2009 dan akan mengalami puncaknya di tahun 2010 dimana banyak sekali property hotel yang selesai dibangun dan akan mulai beroperasi di th 2010 dengan berbagaimacam merek,konsep bisnis dan system pengelolaan sehingga akan meramaikan peta persaingan usaha untuk memperebutkan ceruk pasar yang juga ikut berkembang.

Bahwa banyak sekali hotel-hotel yang berdiri dan beroperasi di Indonesia, dikarenakan Indonesia adalah pasar yang sangat besar dengan jumlah penduduknya yang lebih dari 200 jt, jadi bisa dikatakan bahwa masyarakat Indonesia sendiri  adalah pasar yang sangat potensial bagi hotel-hotel tersebut.

Masyarakat Indonesia yang semakin dinamis dan juga kritis,sedang disuguhi dengan berbagai tawaran konsep hotel yang juga sangat dinamis. masyarakat saat ini berfikir serba praktis,simple dan effisien sehingga pengusaha pun dituntut untuk bisa menyuguhkan sesuatu yang sesuai dengan apa yang sedang terjadi dan menjadi keinginan masyarakat ( pasar ).

Kemudian bagaimana dengan trend bisnis hotel di Indonesia  th 2010..??

Mengingat bahwa bisnis yang bisa berjalan dengan baik adalah bisnis yang selalu bisa mengikuti tuntutan pasar,maka demikian juga yang bisnis perhotelan ini. hotel-hotel yang mengusung konsep simple,praktis dan effisien lah yang akan banyak diminati oleh pasar. Anda pemilik atau pengelola hotel..??jika ya,ada baiknya anda mulai berfikir tentang konsep ini.
www.knhotels.com

Welcome!

 
 

 

Thank you for visiting kNhotelconsultant blog.

We are delighted to assist Indonesia’s hotel owners at the best way  we could.

Please feel free to contact us at anytime convenience.

Thank you